mercredi 23 février 2011

Ma MAP > Ma machine à pain #1


Marre des plats vite faits, des biscuits du commerce plein de cochonneries etc ...
De plus en plus, je cuisine !!

Aujourd'hui, c'est pain maison.

Ce matin, pain complet à la MAP.
ATTENTION : cette recette correspond à ma MAP, une AFK BM-3. Chaque MAP a son propre TH (part farine/eau) et cette recette correspond à la mienne.
Par contre, sur le forum, vous trouverez le TH de la vôtre, qui correspond peut-être au même, et des recettes associées.


Recette de mily82 avec 600 g de farine complète et pas de jus de citron (plus en stock)

Avec une petite soupe maison poireaux/carottes faite hier : un bon petit repas léger pour ce soir ! Même pupuce adore ce pain, pourtant complet.

La recette est insérée sur mon site.

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