Ma liste d'encours prend une forme plus conviviale mais n'est pas encore tout à fait complète
, tellement de UFO commencés !
Pour le gâteau, le test est concluant. Je vous laisse admirer mon premier gâteau recouvert de pâte à sucre :
Alors pour les recettes utilisées, c'est ce gâteau au yaourt, cette ganache au chocolat et cette pâte à sucre.
Par contre, le gâteau au yaourt est succulent mais trop sucré pour être associé à la pâte au sucre.
Donc je suis partie à la recherche d'une génoise et j'ai trouvé une recette sympa. Donc mercredi, je réitère le test avec de la génoise et je m'entraîne encore un peu sur l'étalage de la pâte à sucre et l'utilisation des emporte-pièces.
En tout cas, c'est très bon, un peu sucré mais très bon !
2 commentaires:
Ca a l'air délicieux, et super réussi pour un premier test. J'admire la pate à sucre home made, j'en utilise mais je l'achète toute faite et déja colorée. ;)
En tous cas elle est très régulière et lisse, ce sera parfait pour ajouter des décos, chapeau!
Merci beaucoup du compliment de de ton commentaire :o))
En fait, très sincèrement, avec la super recette que j'ai utilisée, c'est très très facile de la faire et la quantité de colorant est infime ... Donc avec les petits pots de gel que j'ai achetés, j'en ai pour une vie !
As-tu un blog ? J'adore visiter les blogs des gentilles personnes qui me laissent des commentaires :o)
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